上上個星期六，Alex 突然說要去吃豬腳，我還以為他是開玩笑的。一直到確定他是認真的後，我便滿心地期待。因為早在二年前我到加拿大的時候，便已經耳聞有個地方的豬腳很好吃，只是我們一直沒有機會去品嚐。既然這次機會來了，我又豈能錯過呢^^
同行的還有Alex 的同事，他開車載著我們。車子開上高速公路，我們往南邊來到Waterloo， 經過St. Jacobs Farmer's Market ，沿路已經看不到高樓大廈了，替而代之的是別具風格的鄉村房子。如果幸運的話，還可以見到穿著傳統服裝、騎著馬車的清教徒，這讓人有種世紀錯亂的感覺。而他們大多是德國清教徒的後裔，因此在加拿大吃德國豬腳也就不那麼奇怪了！
當我們抵達地址所在處，映在眼前的卻是一家Motel--The Olde Heidelberg Restaurant Tavern & Motel。我們正在納悶是否走錯地方時，往左一瞧便發現餐廳就在不遠處。原來這是複合式經營的餐廳。除了餐廳之外還提供住處。
一走進門口，五個製作啤酒的大桶子馬上映入眼簾。不過當我們喝到第一口啤酒時卻有些失望，奇淡無比的啤酒味，比起其他知名廠牌的瓶裝啤酒差非常多。
進入餐廳後倒是有不同的感受。餐廳裡80%坐著外國老人，年輕人大多是華人面孔，大概都是附近Waterloo大學的學生吧！
更特別的是裡面有人在彈鋼琴，彈琴的人是一個老伯伯，坐在鋼琴鄰桌的一群人還會跟著琴聲大聲唱歌，非常有趣。彈琴的老伯伯也會配合他們，他挑了一些那桌客人都會唱的歌，頓時餐廳裡熱鬧萬分^^我有錄下影片，也有收錄到他們唱歌的聲音，有機會我在放上來跟大家分享。
接下來就是點菜囉！這次我們先挑 Smoked Pork Hock 來吃(如上圖)。大大的一隻豬腳，兩個人吃綽綽有餘，而刀子就大剌剌地插在豬腳上，好像在告訴你就盡情的吃吧！豬腳不太鹹也不油膩，皮又QQ的，非常地可口。
【炸蘑菇】
另外我們還點了炸蘑菇。因為到餐廳時有些晚了，肚子早已經餓的咕咕叫了。沒有一會兒時間，我們就吃飽了，不過卻還剩下一些豬腳肉，怎麼樣都吃不下了。最後我們還把它把包回家，因為吃剩下的骨頭還可熬湯呢^^
出了餐廳後還看到一輛復古的老爺車，哈！整個晚餐時間似乎像坐時光機回到從前的感覺。假如你有機會到多倫多的話，不彷也來這個小鎮走走吧！
同行的還有Alex 的同事，他開車載著我們。車子開上高速公路，我們往南邊來到Waterloo， 經過St. Jacobs Farmer's Market ，沿路已經看不到高樓大廈了，替而代之的是別具風格的鄉村房子。如果幸運的話，還可以見到穿著傳統服裝、騎著馬車的清教徒，這讓人有種世紀錯亂的感覺。而他們大多是德國清教徒的後裔，因此在加拿大吃德國豬腳也就不那麼奇怪了！當我們抵達地址所在處，映在眼前的卻是一家Motel--The Olde Heidelberg Restaurant Tavern & Motel。我們正在納悶是否走錯地方時，往左一瞧便發現餐廳就在不遠處。原來這是複合式經營的餐廳。除了餐廳之外還提供住處。
一走進門口，五個製作啤酒的大桶子馬上映入眼簾。不過當我們喝到第一口啤酒時卻有些失望，奇淡無比的啤酒味，比起其他知名廠牌的瓶裝啤酒差非常多。
進入餐廳後倒是有不同的感受。餐廳裡80%坐著外國老人，年輕人大多是華人面孔，大概都是附近Waterloo大學的學生吧！
更特別的是裡面有人在彈鋼琴，彈琴的人是一個老伯伯，坐在鋼琴鄰桌的一群人還會跟著琴聲大聲唱歌，非常有趣。彈琴的老伯伯也會配合他們，他挑了一些那桌客人都會唱的歌，頓時餐廳裡熱鬧萬分^^我有錄下影片，也有收錄到他們唱歌的聲音，有機會我在放上來跟大家分享。
接下來就是點菜囉！這次我們先挑 Smoked Pork Hock 來吃(如上圖)。大大的一隻豬腳，兩個人吃綽綽有餘，而刀子就大剌剌地插在豬腳上，好像在告訴你就盡情的吃吧！豬腳不太鹹也不油膩，皮又QQ的，非常地可口。
【炸蘑菇】另外我們還點了炸蘑菇。因為到餐廳時有些晚了，肚子早已經餓的咕咕叫了。沒有一會兒時間，我們就吃飽了，不過卻還剩下一些豬腳肉，怎麼樣都吃不下了。最後我們還把它把包回家，因為吃剩下的骨頭還可熬湯呢^^
出了餐廳後還看到一輛復古的老爺車，哈！整個晚餐時間似乎像坐時光機回到從前的感覺。假如你有機會到多倫多的話，不彷也來這個小鎮走走吧！
請先 登入 以發表留言。