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POTATO AND LEEK SOUP

材料:

* 三根青蒜（使用淡綠色到白色那段）
* 1 Tablespoon 無鹽奶油
* 2 顆大蒜, 切末
* 3 杯雞湯
* 2 顆馬鈴薯, 削皮切塊
* 少許鹽和黑楜椒

5321680.jpg  

青蒜洗淨切小段. 用奶油炒香蒜末及青蒜, 放入雞湯及馬鈴薯, 煮到馬鈴薯變軟.

 

5355760.jpg  

  加入鹽及胡椒粉, 用手持攪拌器將所有食材打碎即可^^

 

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    手持攪拌器 馬鈴薯 濃湯 食譜
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